В Україні діятимуть нові норми вмісту забруднювачів у харчових продуктах

З наступного в Україні року діятимуть нові норми вмісту в харчових продуктах забруднювачів – нітратів, свинцю, ртуті, мікотоксинів, металів тощо.

Про це йдеться в релізі Європейської Бізнес Асоціації.

Згідно з повідомленням, Міністерство охорони здоров`я України затвердило оновлені державні санітарні правила і норми максимально допустимих рівнів окремих забруднювачів у харчових продуктах, які набудуть чинності 4 лютого 2021 року.

”Так, з 4 лютого 2021 року в Україні будуть діяти норми, які довели свою безпеку, ефективність і діють в Європі вже понад 14 років. Асоціація вітає зусилля МОЗ, спрямовані на забезпечення захисту здоров`я споживачів”, – говориться в повідомленні.

Зазначається, що перераховані вище забруднювачі в різних дозах можуть по-різному впливати на здоров`я людини, викликаючи хронічні хвороби й отруєння.
На думку бізнесу, нововведення також дозволять усунути торговельні бар`єри з країнами ЄС.

”Зокрема, будуть врегульовані норми з кількістю нітратів в деяких видах листових салатів (рукола тощо); кількості мікотоксинів в горіхах тощо, що уможливить їх імпорт з країн ЄС. Це також сприятиме дотриманню міжнародних зобов`язань України в рамках реалізації Плану заходів щодо виконання Угоди про асоціацію між Україною та ЄС”, – йдеться в повідомленні.