Неврожай кави в Бразилії може підняти ціни

Поганий урожай у найбільшого у світі виробника кави — Бразилії може спровокувати ще більше подорожчання цього продукту.

Кавові фермери в Бразилії досі борються з наслідками примх погоди минулого року, коли плантації постраждали спочатку від посухи, а потім від заморозків, повідомляє The Wall Street Journal.

Видання зазначає, що врожай високоякісних зерен арабіки в Бразилії буде меншим за половину від того, що зазвичай буває в хороші роки.

Якщо цьогорічний врожай виявиться меншим, ніж передбачалося, це може погіршити дефіцит міжнародних поставок і сприяти новому зростанню цін на каву.

Проблема ускладнюється тим, що виробництво кави арабіка йде за дворічним циклом, що дає більший урожай у парні роки. Також погана погода завдала шкоди кавовій індустрії Колумбії, яка є ще одним великим виробником.

Дані про споживчі ціни в США показують, що після того, як протягом багатьох років вони практично не змінювалися, рахунки за каву в домашньому господарстві різко зросли за останній рік. Це викликано тим, що кавова індустрія, як і інші, боролася як із проблемами ланцюжка постачання, так і з високими витратами.

Світові ціни на арабіку, ймовірно, зростуть після того, як почнуть готуватися оцінки цьогорічного врожаю в Бразилії, сказав Тьяго Казаріні, бразильський кавовий брокер Cazarini Trading Co.