Названі продукти, які роблять людину агресивною та жорстокою

Вчені з Каліфорнії провели дослідження та з’ясували, яке з’єднання в їжі здатне спровокувати напади негативної поведінки. Про це пишуть ЗМІ.

Американські вчені провели експеримент, у якому взяли участь понад тисячу добровольців, і з’ясували, що вся їжа, що містить трансжири, викликає підвищену емоційність, дратівливість та агресію.

Протягом кількох тижнів піддослідних годували жирною, гострою, солоною та солодкою їжею, що містить трансжири. Емоції людей були різноманітними, що варіювалися від спалахів агресії до багатоденної напруги.

Вчені довели, що трансжири, що містяться в продуктах, негативно впливають не тільки на нервову систему, але і на серце, судини і процеси травлення. Ця сполука може спровокувати ішемічну хворобу серця, ожиріння, проблеми з тиском та розвиток діабету II типу.

Нагадаємо, трансжири містяться у випічці та кондитерських виробах, фастфуді, солодких напоях, чіпсах, м’ясних виробах, різних соусах, заморожених напівфабрикатах, сирних продуктах.