У Лондоні мають намір обмежити вживання алкоголю в пабах стоячи
Влада лондонського району Вестмінстер запропонувала заборонити так звану «вертикальну випивку» — вживання алкоголю стоячи — у пабах.
Як пише The Guardian, відповідну ініціативу винесено на громадське обговорення.
Згідно з проектом нових правил, заклади, які отримують ліцензію, повинні перешкоджати надмірному вживанню алкоголю та збільшувати кількість сидячих місць, щоб відвідувачі могли вживати напої за столиками та замовляти їжу з обслуговуванням, а не збиратися біля барної стійки.
Заходи, що пропонуються, торкнуться паби в районах Сохо і Вест-Енд, які вважаються одними з найжвавіших центрів нічного життя Європи.
Ініціатива викликала критику з боку представників індустрії гостинності та мешканців міста. Вони відзначають, що вживання напоїв, стоячи біля барної стійки, є багатовіковою британською традицією і важливою частиною культури пабів.
Виконавчий директор Асоціації індустрії нічної економіки Майкл Кілл заявив, що подібні обмеження можуть негативно позначитися на економіці, культурному образі міста та атмосфері британських пабів.
