Часник захистить від інфарктів та інсультів без побічних ефектів – вчені
Китайські та російські вчені виявили, що часник перешкоджає утворенню атеросклеротичних бляшок, тим самим захищає організм від інфарктів, інсультів і нормалізують артеріальний тиск.
Про це повідомляється у статті «Chinese Journal of Natural Medicines».
Дослідники Російського економічного університету імені Р. В. Плеханова спільно з дослідниками з КНР вивчали вплив часнику і препаратів на його основі на організм людини. Виявилося, що часник може знайти активне застосування при лікуванні атеросклерозу. Використовувані в даний час препарати-статини, мають велику кількість побічних ефектів, в той час як у часнику їх практично не виявлено.
«Часник запобігає накопиченню холестерину в інтимо-медіальному шарі внутрішніх стінок судин, тим самим перешкоджаючи утворенню атеросклеротичних бляшок», — зазначив директор НДІ «Нутриціології і здорове довголіття» РЕУ ім. Плеханова професор Василь Карагодин.
Він підкреслив, що під впливом часнику будуть розсмоктуватись вже сформовані атеросклеротичні бляшки, покращиться згортання крові і нормалізується артеріальний тиск.