Удари РФ по складах торговельних мереж: у Мінагрополітики відповіли, чи загрожує українцям дефіцит продуктів

Масовані російські обстріли знищили близько 90% великих сучасних логістичних складів українських торговельних мереж. Попри масштабні руйнування інфраструктури, фізичного дефіциту базових харчів або загрози голоду в країні немає. Про це офіційно заявив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

За його словами, Україна виробляє значно більше продовольства, ніж споживає внутрішній ринок. Головною проблемою наразі є не брак самих продуктів, а суттєве ускладнення системи їхньої доставки до магазинів.

Як атаки на склади змінили роботу ритейлу та що чекає на покупців:

• Логістика «з коліс»: постраждалі великі мережі (зокрема супермаркети «Сільпо», «Фора», NOVUS та «КОЛО») екстрено перебудовують маршрути. Продукти везуть до магазинів безпосередньо від виробників або через мережу менших регіональних хабів, оминаючи знищені мега-склади.
• Звуження асортименту: у супермаркетах можуть виникати короткочасні перебої з постачанням, а вибір брендів у деяких категоріях може стати меншим.
• Продукти у зоні ризику: через руйнування спеціалізованих холодильних складів найскладніше забезпечувати стабільне постачання товарів, що швидко псуються — свіжого м’яса, риби, молочної продукції, ягід та фреш-овочів.
• Тиск на ціни: через ускладнення маршрутів та подорожчання палива логістичні витрати бізнесу зросли у 1,5–2 рази. Це може спровокувати помірне локальне зростання цін на окремі товари на 5–7%.
• Рекомендації для громадян: експерти наголошують, що бігти в магазини та масово скуповувати все підряд не потрібно, аби не створювати штучний ажіотаж. Водночас українцям радять тримати вдома звичний продуктовий набір тривалого зберігання на 1–2 тижні.